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1、冰箱：夏天热的话可以放在冰柜里。小心不要冻结它。冻鸭蛋不好吃。

2、一般就在冰箱上层冷冻室。

3、干燥通风处：如果冬天冷，可以将煮熟的鸭蛋放在干燥通风处。

4、注意不要把它放在阳光下。最好选择阴凉的地方。

5、比如厨房储物柜顶部，楼梯下等。

6、盐水煮：对于用盐水腌制的咸蛋，不宜在腌制罐中长时间浸泡后再煮。将生咸蛋取出，煮熟晾干，再放回盐水中，随身携带。这样既能保证煮好的咸蛋时间久了不会变质，又能防止鸭蛋越来越咸。

7、阴凉处存放：如果是泥包咸蛋，保持泥皮湿润，定期用湿布放在阴凉处，保证鸭蛋半年不坏。

8、真空保鲜：煮熟的鸭蛋可以进行真空处理，可以保证鸭蛋可以长时间保存。

9、这需要特殊的设备。鸭蛋多的话可以去附近的加工厂真空处理。